Содержание
- История, традиции, народные приметы и пословицы праздника «Яблочный Спас»
- Детский час
- для детей и родителей
- Пословицы про яблоки
- Приметы и традиции на Яблочный Спас
- Яблоки на Руси
- Традиции на Яблочный Спас
- Пословицы и поговорки
- Яблочный Спас яблочко припас…
- Белгородским малышам рассказывают о народных праздниках и традициях
- Яблочные пословицы – пословицы и поговорки о яблоне и яблоках
Спас яблочный пословицы
История, традиции, народные приметы и пословицы праздника «Яблочный Спас»
Наталья Плахтеева
История, традиции, народные приметы и пословицы праздника «Яблочный Спас»
Зарево раннее,
Августу рады, да
Традиционно на август приходятся самые любимые летние народные праздники — Спасы.
Всего их три: 14 августа — Медовый Спас, 19 августа — Яблочный Спас, 29 августа — Ореховый Спас. Все три праздника являются неотъемлемой частью Успенского поста.
«Спас» — это сокращенная форма от слова Спаситель — все три Спаса в церковном календаре связаны с Сыном Божиим и с Его деяниями.
Яблочный Спас приходится на 19 августа, соответствуя одному из великих церковных праздников, и имеет официальное церковное название — Преображение Господа и Спасителя нашего Иисуса Христа.
Это второй по счету Спас, следующий за Медовым. В народе известны и другие названия: Второй Спас, Празднество первых плодов, первые осенины, Горохов день, Средний Спас и Яблочный Спас.
Яблочный Спас связан с огромным количеством примет и обычаев. Церковные и народные традиции этого празднества переплелись и в наши дни представляют собой единое целое.
Традиции праздника
Начиная с 19 августа, люди усиленно собирали первый урожай. В последние летние деньки дозревали яблоки, поэтому название торжества имеет указательный характер. В период Успенского поста растительная пища преобладает, в ход идут любые постные пирожки, сдобренные мёдом и яблоками. За это Успенский пост очень любят православные люди, ведь практически весь урожай созрел, а значит, можно побаловать себя вкусными угощениями.
В храмах освещают яблоки, груши и сливы. В южных регионах России в это время созревал виноград, который также необходимо было освятить в церкви.
В этот день нужно ходить в гости или приглашать к себе близких людей. У каждой хозяйки должен быть свой личный рецепт яблочного пирога, которым она может удивить гостей.
В праздник, по обычаю, запрещаются любые работы по дому: ремонт, шитье, стирка и строительные работы. На Яблочный Спас можно только готовить пищу и собирать урожай.
На Второй Спас, по традиции, пекут яблочные пироги с добавлением мёда. На праздничный стол также подают блинчики с различными начинками, сладкие каши, печёные яблоки, компот из свежих фруктов.
На Яблочный Спас угощали всех соседей и друзей, а вечером все вместе шли в поле и с песнями и плясками провожали лето.
Народные приметы праздника
До наших дней сохранилось очень много примет, связанных с Яблочным Спасом.
В народе верили, что первое съеденное яблоко расскажет о будущем.
Кислое яблоко указывало на неприятности, сладкое – на радость и счастье, кисло-сладкое предсказывало крепкую семью, покой и уют в доме.
Когда ешь первое яблочко, «что надумано — сбудется, что сбудется — не минуется»
Пословицы и поговорки о празднике Яблочный Спас
Пришёл второй Спас, бери рукавицы про запас.
На второй Спас и нищий яблочко съест.
Со второго Спаса засевай озими.
Много примет связано с погодой в этот день.
Дождь на Яблочный Спас сулил мокрую и холодную зиму.
Солнце и тепло в праздник – явная примета, что зима будет снежной, но без сильных морозов.
Северный ветер во время посева – хороша примета, указывающая, что колосья пшеницы уродятся крупные.
Если пчелы слетаются на мёд – это явная примета, что в доме будет достаток.
Пожелтевшие листья на деревьях на Яблочный Спас – это значит, что скоро сильно похолодает.
Заниматься шитьём на праздник – плохая примета.
Много скворцов на деревьях – к суровому январю.
Каков день на Второй Спас, таков и Покров.
Яблочный Спас, по народным приметам, означает наступление осени и преображение природы — ночи после 19 августа становятся намного холоднее.
Яблочный Спас празднуют до сих пор, а традиции этого радостного дня учат нас доверять народной мудрости.
Масленица — история праздника, традиции и обычаи «Масленица: история праздника, традиции и обычаи». Масленица — этот праздник считается отголоском дохристианских времен, когда славяне еще.
Яблочный Спас яблочко припас! Традиции празднования и опыт проведения с детьми 19 августа Русская православная церковь отмечает праздник Преображения Господня, в народе его называют «Яблочный Спас». Это издревле большой.
Материал для бесед с детьми «Праздник «Сретение»: обычаи, традиции, народные приметы» Актуальность Одна из проблем современного образования состоит в том, что в процессе воспитания зачастую утрачивается историческая преемственность.
Пословицы, поговорки и приметы про деревья Пословицы, поговорки и приметы про деревья. Пословицы, поговорки, приметы о деревьях предназначены для детей дошкольного и младшего школьного.
Пословицы, поговорки, приметы про зиму Август собирает, да вот зима всё проедает. Больше снега — больше хлеба. Большой иней зимой — лето выдастся тяжкое для здоровья. Быстрая.
Пословицы. Приметы. Загадки о весне Пословицы о весне. Почему так говорят? Весенний день год кормит. (Весной люди делают посадки зерновых, овощей, чтобы они успели взойти и.
Детский час
для детей и родителей
Навигация по записям
Пословицы про яблоки
Месяц август яблоками пахнет.
Душа не яблоко — ее не разделишь.
Съешь и морковку, коли яблочка нет.
Каков сад, таковы и яблоки.
Не родит осина яблоки.
По яблоне – яблоки, по пню – опёнки.
Яблоко от яблони недалеко падает.
Яблочный спас – ешь сейчас и про запас.
Одно яблоко в день – и доктор за дверь.
Яблоньку за яблочки любят, пчелку — за мед.
Яблочное семя знает своё время.
От хорошей яблони яблоки хорошие родятся.
Запретный плод всегда сладок.
Не отведав, яблочка не бросают.
Червивое яблоко на ветке – до первого ветра.
Красно на вид, да червь сидит.
Не расти яблочку на елке.
Не выросла та яблонька, чтоб её черви не точили.
Сентябрь пахнет яблоками, октябрь – капустой.
Каков садовник, таковы и яблочки.
Не срывай яблока, пока зелено; созреет — само упадет.
Устать от тушёных яблок – значит устать от жизни.
В незрелом яблоке вкуса нет.
Без яблочка скучно.
Криво дерево, да яблоки сладки.
Мимо яблоньки яблочко не падает.
Будет пчела на цветке – будет и яблоко на столе.
Яблоку негде упасть.
Румяное яблочко само себя хвалит.
От одного порченого яблока целый воз загнивает.
Гнилое яблоко соседние портит.
Точно в яблочко.
Эх, яблочко,
Да куда котишься?
Ко мне в рот попадёшь —
Да не воротишься!
Ко мне в рот попадёшь —
Да не воротишься!
Дождешься — как от вербы яблок.
Яблоню любят плодовитую, а человека деловитого.
Не для волка растут красные яблоки.
Не круглый год яблонька цветёт.
В доме, где едят яблоки, не нужен врач.
Хорошее яблоко доктора стоит.
Не вырастишь яблоню, – не съешь яблока.
Каково деревцо, таковы и яблочки.
Навигация по записям
Эта запись защищена паролем. Введите пароль, чтобы посмотреть комментарии.
Приметы и традиции на Яблочный Спас
Во многих селах в этот день, 19 августа, на Яблочный Спас пекли пироги с яблоками, варили варенье, готовили напитки из самых вкусных фруктов, которыми затем угощали соседей.
На закате крестьяне пели песни, водили хороводы, провожая лето: считалось, что именно после этого дня оно кончается… Эти немного грустные народные гулянья открывали сезон веселых осенних ярмарок.
Яблоки на Руси
На Руси яблоко с древних времен считали символом достатка. Круглая форма плода олицетворяла женское начало, и языческий праздник в его честь определенно имел сексуальный подтекст. Впрочем, тут мы не оригинальны. Яблоко — это еще и выбор Париса в пользу низменных желаний. И символ соблазна, искушения у христиан.
На латыни название плода звучит даже мрачновато: «малум» — так же, как и зло. А вот у Иудеев яблоко – символ светлый, синоним благополучия и во время новогодней трапезы евреи едят его, обмакивая в мед: таким образом они просят себе благополучия в новом году.
У балтийских народов яблоко символизирует закат (одну из сущностей богини солнца Сауле), а в Китае — миролюбие. Древнегреческий миф о Гесперидах, охраняющих золотые яблоки вечной молодости, придает плодам совсем сакральный смысл. А еще, как вы помните, есть выражение «яблоко державное». Появилось оно давно — до эпохи Бориса Годунова, который отменил обычай называть символ государственной власти монарха яблочком. В церемонию венчания на царство до него входил такой текст: «Сие яблоко — знамение твоего царствия. Как это яблоко держишь в своей руке, так и держи все царство, данное тебе от Бога, защищая его от врагов непоколебимо».
Яблоко – символ достатка и богатства
В Песне песней (канонической книге Ветхого Завета) есть такие строки: «Под яблоней разбудила я тебя: там родила тебя мать твоя, там родила тебя родительница твоя». То есть этот плод символизирует зачатие и рождение. Словом, яблоко — символ многозначный, яркий и очень древний. Так что праздник в его честь — самое малое, что мы можем сделать.
Яблоня в цвету всегда символизировала любовь, поэтому, наверное, множество магических обрядов связано с яблоком. Например, такой: в благоприятное время следует разрезать яблоко пополам, в сердцевину вложить записку с именем любимого и, связав половинки, положить на солнце. Когда яблоко начнет сохнуть, ваш возлюбленный (или избранница) ощутит к вам неодолимое влечение. Есть множество других ритуалов и обрядов на Яблочный Спас, пришедших из седой древности.
Традиции на Яблочный Спас
Но давайте помнить, что по церковному календарю это один из важнейших дней года: Преображение Господне. Его отмечают 19 августа в честь Преображения Иисуса перед учениками на горе Фавор, незадолго до его распятия. Как говорится в Библии: Христос озарился неземным светом, одежды Его стали белее снега… Так впервые Господь предстал перед людьми не земным царем, а сыном Божьим.
Праздник: Преображение Господне
Потому во время праздничного богослужения совершается литургия в белых одеждах — отблеск того небесного Фаворского света. А смысл всего действа — в надежде на духовное преображение человека по образу Иисуса Христа. Молитва, покаяние и стремление к духовному очищению — вот что должно занимать в этот день верующего человека.
В народной традиции это еще и праздник радостного благодарения за дары природы, которые, кстати, с этого дня позволялось вкушать, а до Яблочного Спаса строго воспрещалось. Причем есть нельзя было не только яблоки, но и вообще что-либо кроме огурцов. А уж после Яблочного Спаса можно смело лакомиться спелыми фруктами и овощами нового урожая.
Немного грусти вносило в безудержное веселье предчувствие осени: другое название Яблочного Спаса – Первые осенины. И, кстати, делиться урожаем нужно было не только с семьей и родней, но и с нищими, сиротами и даже спящими вечным сном предками. Отнести на могилы умерших яблоки — первейший долг доброго человека в этот день. А уж потом можно идти пировать!
Хорошая православная хозяйка непременно в этот день заготавливает яблоки впрок: сушит, замачивает, консервирует, варит. Но интересно, что не забывает при этом и погадать: на Преображение яблоки становятся волшебными — это знает каждый, выросший в Центральной России. Откусив кусочек румяного плода, можно загадать желание — и оно обязательно сбудется. Так что женщины помоложе многие плоды понадкусывают, прежде чем положить их в пирог или в таз для варенья.
В день яблочного спаса, начинают заготавливать яблоки на зиму
Скажете, это пережитки язычества? Точно: много столетий назад гулянья в этот день посвящены были богам Спасам. В древние времена таких праздников было множество: Спасы хлебный и ягодный, грибной и ореховый, медовый и капустный… Поминали в эти дни души погибших воинов. А христианской церковью Спас отмечается лишь с IV века, когда святая Елена возвела на горе Фавор храм в честь Преображения Господня. Из трех Спасов, что дошли до нас из языческого прошлого — Медового, Яблочного и Орехового, — второй считается главным.
Рекомендуется к прочтению: Приметы на свадьбу
Пословицы и поговорки
А сколько связано с Яблочным Спасом примет! Каков Спас, таков январь. На яблочный Спас сухой день – к сухой осени, дождливый – к сырой, а ясный – к суровой. Каков Яблочный Спас, таков и Покров (14 октября).
А поговорки какие поэтичные, порой смешные, а иногда и злые!
«Месяц август яблоками пахнет».
«Не срывай яблока, пока зелено: созреет — само упадет».
«Родился среди яблок – бананы не помогут».
«Надкушенное яблочко никому не нужно» (об утраченной девичьей чести).
Пословицы о яблоках есть чуть ли не у всех народов:
«И день по яблоку — и врач побоку», — говорят англичане.
«Не все, что круглое, — яблоко», — утверждают армяне.
«Свинья съедает лучшее яблочко», — злословят в Израиле.
«Не выманишь и золотым яблоком» (литовская).
«Яблоко румяное, а внутри чревоточина» (курдская).
Мудрые китайцы говорят:
«Спелое яблоко падает само, но необязательно тебе в рот».
А наша мордва шутит так:
«От яблони – яблоко, от ели – шишка».
Знаете ли вы, что знаменитый американский миллиардер Рокфеллер свое огромное состояние заработал, начав в юности торговать яблоками? И это тоже с древности замечено: они приносят удачу! А уж сколько дивных плодов в мировой живописи — у Моне, Репина, Кустодиева, Петрова-Водкина и Грабаря… Они ведь красивы — очень красивы! Не случайно привлекательную девицу во многих странах называли «наливным яблочком».
Нашли опечатку? Выделите и нажмите CTRL+Enter
Яблочный Спас яблочко припас…
Белгородским малышам рассказывают о народных праздниках и традициях
Традиционно именно на август приходятся самые любимые летние народные праздники — Спасы. Всего их три: 14 августа — Медовый Спас, 19 августа — Яблочный Спас, 29 августа — Ореховый Спас.
Медовый Спас
Наши предки считали, что после этого дня пчёлы начинают приносить «неправильный» мёд, а потому спешили собрать последние подарки маленьких тружениц. Этот мёд считался особенно целебным, а употребляли его в пищу исключительно после освящения в церкви. В день первого Спаса принято дарить друг другу баночки с мёдом, печь медовые коржики и пряники, варить медовуху.
Пословицы, поговорки и приметы о медовом Спасе
На первый Спас святи колодцы, купай в реке лошадей, защипывай горох, готовь гумна, паши под озимь.
Отцветают розы, падают хорошие росы.
С первого спаса и роса хороша.
На первый спас олень копыто обмочил (вода холодна).
Пчела перестаёт носить медовую взятку.
Заламывай (подрезывай) соты.
Первый Спас — на воде стоять, второй Спас — яблоки едят, третий Спас — на зелёных горах холсты продавать.
Яблочный Спас
Следующее чествование даров природы – Яблочный Спас. По православному канону Спас совпадает с праздником Преображения Господня, а по народному календарю – с проводами лета. По традиции до этого дня не едят яблоки и блюда из них. Долго приходилось ждать нашим предком, чтобы полакомиться ароматными яблочками. И прямо с утра 19 августа начинали собирать яблочный урожай. Потом относили плоды в церковь для освящения, после чего устраивали «пир горой» — пекли яблочные пироги, варили компоты, варенье, запекали яблоки с медом и пряностями. Помимо яблок 19 августа освящают груши и виноград.
Пословицы, приметы и поговорки о яблочном Спасе
Какой второй Спас, такой и январь.
Каков день на Второго Спаса, таков и Покров.
Сухой день предвещает сухую осень, мокрый — мокрую, а ясный — суровую зиму.
В этот день провожают закат солнца в поле с песнями.
Встреча осени — Осенины.
На второй Спас освящают яблоки и мёд.
На второй Спас и нищий яблочко съест.
До второго спаса не едят никаких плодов, кроме огурцов.
Кто когда хочет (улететь), а журавль к Спасу.
Когда ешь первое яблочко, «что надумано — сбудется, что сбудется — не минуется».
Пришёл Спас — всему час.
Пришёл второй Спас, бери рукавицы про запас.
Со второго Спаса засевай озими.
Если сев ржи придётся во время полуночного (северного) ветра, то — по примете — рожь выйдет крепче и крупнее зерном.
Если при посеве ржи пойдёт дождик мелкий, как бисер, то это Бог об урожае весть подаёт; а если пойдёт ливень, то лучше и не продолжать сева, а скорее поворачивать оглобли домой.
Ореховый Спас
Третий Спас — Ореховый. К этому дню вызревают орехи, их начинают собирать и употреблять в пищу. Первый ореховый сбор тоже освящают в церкви. Несмотря на то, что многие называют этот Спас Ореховым, основное его название – Хлебный. По традиции в этот день заканчивают уборку хлебов и пекут первый каравай из муки нового урожая. Хлеб освящают в храме, а потом едят всей семьей.
В некоторых регионах нашей страны до сих пор существует обряд – остатки первой ковриги заворачивают в холщёвую тряпочку и кладут за икону. Таким образом «приманивают» в дом благополучие, оберегают семейство от голода.
Пословицы, приметы и поговорки об ореховом Спасе
На благовещенье гроза – к тёплому лету; к урожаю орехов.
На третий Спас примечают отлёт птиц, особенно ласточек и журавлей. Считают, что ласточки отлетают в три Спаса.
Если журавль отлетит к третьему Спасу, то на Покров будет морозно.
Хорошо, если Спас – на полотне, а хлебушко в гумне!.
Третий Спас хлеба припас.
Хорош Третий Спас – зимой будет квас.
Урожай на орехи – урожай хлеба на будущий год.
Урожая на орехи двух лет сряду не бывает.
Праздник для малышей
Обо всех этих традициях русского народа юные белгородцы узнали в детской библиотеке А.А. Лиханова на празднике, посвящённом недавно прошедшему Яблочному Спасу. Библиотекари познакомили ребят со старинными летними праздниками, рассказали об особенностях каждого Спаса, но основное внимание сосредоточили на Яблочном. Малыши отгадывали яблочные загадки, слушали стихи и участвовали в весёлых конкурсах. Ребята, разделившись на две команды, ловко закидывали маленькие яблочки в корзинки, а затем, встав в большой круг, передавали друг другу наливное яблочко под весёлую музыку.
После подвижных игр организаторы предложили всем вместе посмотреть мультфильм — конечно же, про яблоки! «Мешок яблок» — история о том, как маленький заяц угощал всех яблоками – пришлась по сердцу всем маленьким зрителям. Завершился праздник, как и положено, угощением: в большой корзинке маленьких участников праздника ждали вкусные наливные яблочки!
Яблочные пословицы – пословицы и поговорки о яблоне и яблоках
Не расти яблоку на ёлке.
От яблони – яблоко, а от ели – шишки.
Здоровое яблоко с ветки не падает.
Кто яблоко в день съедает, у врача не бывает.
Яблоки ешь по утрам – не будешь ходить к докторам.
Красному яблоку червоточинка не в укор.
Какова яблонька, таковы и яблочки.
Яблоко от яблони недалеко падает.
Такая теснота, что яблоку упасть негде.
В ручках прянички, в щёчках яблочки.
Нельзя сравнивать грушу с яблоком.
Не тряси яблока, покуда зелено: созреет – само упадёт.
От одного гнилого яблока весь воз загнивает.
Криво дерево, да яблоки сладки.
Червивое яблоко на ветке до первого ветра.
Яблоко страхом не огородишь.
Не вырастишь яблоню – не съешь яблока.
Хочешь съесть яблоко – посади яблоню.
Не залезешь на дерево – не сорвёшь яблоко.
С дуба яблочка не снимешь.
Не круглый год яблонька цветёт.
Будет пчела на цветке – будет и яблоко на столе.
Всякое яблоко стремится стать яблоней.
В чужом саду яблоки всегда слаще!
Румяное яблочко само себя хвалит.
Не всякое яблоко сладкое.
Даже с одной яблони яблоки не бывают одинаково сладкими.
Кислые яблоки тоже придется съесть.
Яблоки среди фруктов все равно, что картошка среди овощей.
Сверху мило, да с нутра гнило.
Красному яблоку червоточинка не в укор.
Одно гнилое яблоко может испортить целую корзину спелых яблок.
Из гнилых яблок не выбирают.
Для того, чтобы узнать, что яблоко гнилое – не обязательно его съедать целиком.
И на здоровой яблоне гнилые яблоки бывают.
Вкусивший спелое наливное яблоко, не станет есть гнилое и червивое.
Спелое яблоко само с дерева валится.
Сорванное яблоко обратно не прирастает.
Надкушенное яблочко никому не нужно.
Не выманишь и золотым яблоком.
Мужчина и женщина – две половинки одного яблока.
Камень из руки любимого – яблоком кажется.
Самые вкусные яблоки висят на самой макушке дерева.
Душа не яблоко, ее не разделишь.
Как можно судить о вкусе яблока, никогда не попробовав его?
Поднести золотое яблоко на серебряном блюде (гостинец).
Как черти яблоки делят (дерутся).
Свинья всегда съедает лучшее яблочко.
Не все, что круглое – яблоко.
Нельзя удержать два яблока в одной ладони.
Яблоню любят плодовитую, а человека деловитого.
Не для волка растут красные яблоки.
Не учите яблоню плодоносить, лучше отгоните от нее свиней.
Яблоки ешь по утрам – не будешь ходить к докторам.
Яблоко на обед – и всех болезней нет.
Яблоко на ужин – и доктор не нужен.
Хорошее яблоко доктора стоит.
В день – по яблоку и врач по боку.
Каков садовник, такое и яблоко.
Яблоко румяное, а внутри – червоточина.
Про мичуринский гибрид вся Европа говорит.
Попасть в яблочко (точно что-то угадать или верно сказать о чем-то).
Яблоко раздора (то, из-за чего возникла ссора).
Запретный плод (то, чего нельзя делать, брать и т. п. — по запретному райскому яблоку).