Поговорки про сало

Поговорки про сало

Читать Пословицы-Поговорки про сало онлайн бесплатно.

Сей кукурузу — получищь сало.

Грязь не сало, высохло и осталось.

Было мало, стало сало.

Влез кото на сало, да кричит — мало.

Тиха Украинская ночь, но сало надо перепрятать.

Любит, как кот сало.

Смотрит, как кот на сало.

Вернется обратно, — сказал хозяин, кормя свинью салом.

Сало сила — спорт могила!

Упрямому на голову масло лей, а он всё говорит, что сало.

Грязь не сало, высохло и осталось.

Было мало, стало сало.

Тут Вы найдёте лучшие Пословицы-Поговорки про сало. Мы постарались собрать сборник для Вас. Если у Вас есть свои пословицы или Поговорки присылайте их нам, и мы Опубликуем Ваши. Так же стараемся постепенно не только добавлять новые, но и описывать смысл, обозначение той или иной поговорки.

(Пока оценок нет) Загрузка.

Пословицы-Поговорки про границу

Кийосаки Роберт цитаты

Стихи про сало | KidsClever — развитие ребенка

Детские стихи про сало. На данной странице собраны интересные стихи про такой вкусный продукт, как сало. Дети просто обожают кушать сало с борщом. Повидал я всякого немало, И открыть сумел один закон: Если у хохла есть шматик сала, Значит должен быть и самогон. Про сало, слов уже не мало, Рассказано, да есть чего сказать Оно вообще у всей еды начало, А душу греет, как родная мать. Бывало так, похамаешь немного, Ушли печали, сладостно внутри. А коли с водкой и икры не надо, Поёт душа, хоть чёрт её дери. Ещё в дороге, зимнею порою, Когда не видно впереди ни зги, Кусочек сала, если он с тобою, Согреет путнику отмёрзшие мозги. А по утру…. сальца на сковородке, С яичницей…., не завтрак, а мечта. И отчего-то хочется к красотке, И кажется, не жизнь, а лепота. Тут кто-то мямлит,- сало это смерть, Холестерин мол, завелся в крови, Ну не хотите, можете не есть, А я вот салу, признаюсь в любви. Так что ребята, сало, это сила, Бальзам душевный и мужская мощь. А кто не ест, скорей всего дебила. И вряд ли сможем, мы ему помочь. В кулинарии я не спец. конечно, Хотя и знаю много лучших блюд. Но сало, то всему начало, Хохлы –то точно это признают. Салом, и в жару и в холод, Утолишь всегда свой голод. Только к салу, вновь и вновь, Есть готовы днем и ночью. Будет радовать твой глаз. Будет сразу нам не нужен. Чтоб пришедших в дом гостей Понравилось? Расскажи об этой странице друзьям! На сайте развития ребенка вы найдете полезную информацию о обучение детей, о развивающих игр для детей, о раннем развитии ребенка, интересные статьи, а также полезные материалы для обучения. Все это на портале развития ребенка Умные дети.

Смешные анекдоты про сало

На нашем сайте собраны смешные анекдоты про сало. Читаем, улыбаемся, а может даже и смеемся!

— Ульяна, ты лук ешь? — Ем. — Сало ешь? — Ем.

— Ты ж моя сладкоежка!

Солдат на постое у еврея. В отведенной ему комнате на полке лежал большой кусок сала, которым он и воспользовался. Приходит хозяин, не находит сала и спрашивает солдата: — Где оно? — Кот съел. Еврей берет кота на весы. Кот оказывается весом приблизительно равным количеству пропавшего сала.

— Ну, сало есть, а где кот?

Приходит на приём к психотерапевту “укроп”. Врач решает провести ряд тестов. Первый тест: На белом листке доктор рисует кусок сала, и спрашивает у пациента: — Что вы видите на этом рисунке? — На цьому малюнку я бачу шматок незалежного сала, и кацапа, который пытается это наше сало украсть и сожрать! Доктор рисует на другом листе яблоко, и спрашивает у укра: — А сейчас что вы видите на рисунке? — На цьому малюнку я бачу незалежне яблуко, и кацапа, который уже жрёт наше ридне яблуко! — Хмм, — на новом листе доктор рисует пустой стакан. — А сейчас что вы видите на рисунке? — Я бачу пустый стакан, и кацапа, который выпив нашу незалежную горилку из цього стакана! — Хммм…, — качает головой доктор, и делает новую попытку продолжить психологический тест. Берет чистый лист бумаги и рисует круг на листке. — А в этом рисунке что вы видите. — Бачу Глобус родной Украины, и кацапа, который пытается этот глобус украсть и поломать! — и свидомый укроп под конец решил добавить своё мнение о проводимых тестах.

— Вы, доктор, как мне кажется, зомбированный агент России — одних кацапов везде и всё время рисуете!

Продает грузин на рынке сало. Рядом со шматком сала лежит ножичек, отрезать и пробовать. Подошел мужик, отрезал, попробовал: — М—м—м, какое вкусное сало! Чем свинью кормил? — Хлэбом кормил, — с гордостью говорит грузин. Мужик достает корочку ОБХСC—ника: — Хлебом кормить свинью нельзя, штраф заплатите. Отдал грузин штраф, стоит злой на всех. Подходит другой мужик. Отрезает сало пробует. — М—м—м, какое вкусное сало! Чем свинью кормил? Грузин со злостью: — Гавном кармил . Мужик достает корочку работника санэпидемстанции: — Говном кормить свиней нельзя, штраф заплатите. Отдал грузин деньги, еще злее стал. Подходит третий мужик, пробует сало: — М—м—м, какое вкусное сало! Чем свинью кормил?

— Чэм кармил, чэм кармил. Ничэм ни кармил!! Дэнги давал, он сам кушать хадыл!

Два украинца разговаривают: — Ты слышал, что от сала появляется склероз?!

— То—то я думаю, что когда с утра сальца съем, то целый день не помню, что есть хочется…

Хохол пришел на еврейскую свадьбу. Выпил горилки и начал шарить глазами по столу в поисках куска сала. Сала нет. Хохол спрашивает: — Слышь, хлопцы, а где ж сало?? Ему объясняют: — А сала мы не едим. Хохол разводит руками:

— Hет, я, конечно, понимаю, что сало — это святое. Hо не до такой же степени.

— Когда в холодильнике заканчивается еда, в нем всегда остаются только чеснок и лимон. Чеснок и лимон — амулеты, которые отгоняют еду от холодильника?! — А у меня обычно сало мороженое остается?!

— Мороженое сало — амулет морозилки!

Бежит стадо кабанов по лесу. Вдруг из кустов выходит заяц пьянючий и говорит: — Сало, стоять. Кабаны в шоке останавливаются. Заяц: — Сало, проблемы есть? Кабаны башками мотают, нет мол. Заяц: — Сало — съеб*лось! Кабаны сваливают. На следующий день все повторяется. Кабаны в а%уй, пошли волку пожаловались и на следующий день стадо кабанов бежит по лесу вместе с волком. Вдруг опять заяц выходит и говорит: — Сало, стоять. Кабаны останавливаются. Заяц: — Сало, проблемы есть? Волк: — Я твоя проблема. Заяц уходит в кусты и выходит оттуда с пьянючим медведем и говорит:

— Сало — съеб*лось, проблема — осталась!

После избрания Петра Порошенко президентом Украины, сало перестало быть национальным украинским продуктом №1, уступив это почетное звание тортам «Рошен».

Украина. Ближайшее будущее. Муж приносит домой зайца. — Жена, пожарь зайца на сале! — Нема у нас сала.. — Ну, пожарь на масле! — Нема у нас масла.. — Ну, так пожарь… просто пожарь, в сковороде на газу!! — Нема у нас газа!

Муж в сердцах размахивается и выкидывает зайца в окно. Заяц бежит и кричит: «Слава Украине! Героям слава!»

Страницы: 1 2 3 4 5 6

теги: анекдоты сало смешные

Про Сало — Заметки Славянина

Над любителями сала часто смеются. Анекдоты выдумывают. А ведь на самом деле сало — продукт необходимый. Сало — природный антиоксидант, способный защитить наши клетки от разрушения. В свином сале содержатся ценные жирные кислоты, витамины и каротин.

Круглые сутки трескать сало, разумеется, вредно. В небольших же количествах оно незаменимо: чистит печень, предотвращает атеросклероз и онкологические заболевания, помогает сердечной мышце, повышает иммунитет. И дает организму мощный заряд энергии и тепла, ведь калорийность продукта — 770 ккал на 100 г.

Сало — и в Африке сало. В одном из племен Танзании оно является главным составляющим приданого за невесту. В Туле, к примеру, продается хлеб “Радость хохла” с кусочками сала и чесноком.

Человек и животные не способны к синтезу витаминов и должны получать их с пищей. Витамины и минеральные вещества — важнейший компонент пищи. Они не являются источниками энергии, но необходимы для функционирования разнообразных систем организма, в том числе многих сотен ферментов, катализирующих процессы обмена веществ. При нехватке витаминов развивается витаминная недостаточность, проявляющаяся вначале общими симптомами: утомляемостью, апатией, снижением устойчивости к заболеваниям , а затем признаками, типичными для недостатка того или иного витамина.

Мясо, мясопродукты, птица — источник хорошо усвояемого белка, витаминов группы В, железа, калия, фосфора и многих других минеральных веществ. Содержание железа в красном мясе выше, чем в мясе птиц. Витамин С практически отсутствует в мясе, но есть в печени. Экстрактивные вещества мяса (вещества, переходящие при варке в бульон) оказывают возбуждающее действие, усиливают аппетит, способствуют секреции пищеварительных соков. Основными компонентами пищевых продуктов являются белки, жиры, углеводы и, конечно, вода. Белки, жиры и углеводы — носители энергии, необходимой для жизнедеятельности организма. Они являются пластическим материалом для образования структур организма, а также используются для синтеза гормонов и веществ, передающих сигналы в нервной системе.

Читать еще:  Поговорки о словах речи

Белки — 20 аминокислот, соединенные друг с другом в цепи и чередующиеся в различных последовательностях, образуют все многообразие природных белков. Молоко и молочные продукты — хороший источник белка с высокой усвояемостью, витаминов А, D, Е, ряда витаминов группы В, в том числе витамина В12, отсутствующего в растительных продуктах. В молочнокислых продуктах белки представлены в виде мелких хлопьев и усваиваются лучше, чем из молока. Молоко и молочные продукты богаты кальцием, калием, магнием, фосфором, содержат ряд микроэлементов. Однако железа и меди в молоке мало. Рыба — великолепный источник хорошо усвояемого белка. Невысокое содержание в мышцах рыбы соединительно — тканных белков делает этот продукт легким для тепловой обработки и быстрого переваривания. Рыбий жир богат полиненасыщенными жирными кислотами, в том числе линоленовой, особенно важной для защиты от болезней. Содержание жира в рыбе зависит от ее биологического вида. Рыба бывает нежирная, средней жирности и жирная. Жирные виды рыбы — источник витаминов А и D.

Среди витаминов группы B, содержащихся в рыбе, можно выделить витамин В12, присущий только продуктам животного происхождения. Морская рыба — хороший источник микроэлементов, особенно йода. Любителям алкоголя стоит приналечь на витамин В9, заядлым курильщикам – на антиоксиданты (особенно аскорбинку, поскольку каждая сигарета разрушает от 25 до 100 мг витамина С). Если ты не мыслишь своей жизни без телевизора, принимай каждый день витамин D и пялься в голубой экран в полном смысле этого слова на здоровье (этот «витамин солнечного света» также стоит употреблять, если ты часто работаешь по ночам или проводишь ночи в клубах и казино).

В отлично помогает предупредить похмелье (по 100 мг перед вечеринкой, после первой рюмки и перед сном) и при попытках бросить курить (для уменьшения раздражительности). Исследования Чикагского университета показывают, что высококалорийная диета с повышенным содержанием витаминов ослабляет тягу к алкоголю. Прагматичные американские ученые разрабатывают витаминные комплексы даже для. наркоманов! Например, любителям «травки» советуют принимать витамины В-группы в виде цитрусовых и зеленых овощей и Е – для защиты легких, а кокаинистам – усиленный поливитаминный комплекс и побольше аскорбинки. Разумеется, не забыта витаминологами и интимная сфера. В сексе, деле тонком и точном, всякому овощу свое время, место и образ действия. Витамин А регулирует выработку сексуальных гормонов, отвечает за состояние кожи (дело, согласитесь, немаловажное) и ускоряет воспроизводство спермы. Комплекс витаминов В усиливает выработку тестостерона, который служит для любовных занятий чем-то вроде органического горючего, а попутно контролирует выброс адреналина. Замечательный «витамин любви» Е спасает клетки от окисления и не позволяет уровню тестостерона упасть (вместе с более важными для секса вещами). Кроме того, он увеличивает способность к оплодотворению и помогает восстановить потенцию. Ешьте продукты, богатые витаминами, и у Вас всё будет в порядке!

Врач-диетолог Института Здоровья Наталья Хорошевская

Пословицы и Поговороки про Сало

  • Упрямому на голову масло лей, а он всё говорит, что сало
  • Сей кукурузу — получищь сало
  • Грязь не сало, высохло и осталось
  • Было мало, стало сало
  • Влез кото на сало, да кричит — мало
  • Тиха Украинская ночь, но сало надо перепрятать
  • Сало было, стало мыло
  • Было мыло, стало сало
  • Любит, как кот сало
  • Смотрит, как кот на сало

Смешные стихи про сало: самое лучшее

Дружелюбные шпильки.

Совместив разговор и еду,
Убедился в процессе раскрутки,
Что под водку прекрасно идут
Сальный взгляд и солёные шутки.

Я вами ни за что обруган,
Всему виной — бутылка виски:
Старался стать вам добрым другом,
А получилось — другом близким.

Всё иссякло — и ругань, и споры:
Зритель киснул, смирился судья.
А на ринге — друг другу боксёры
Битый час набивались в друзья!

Перед Пасхой бухать возбраняется!
Сам подумай — с какой четвертинки
Ты фатально попутаешь яица,
На которые лепят картинки?

Весенний парк. Гуляю на природе.
Кучкуется на липах вороньё —
И в голову ни грамма не приходит,
Но многое приходит на неё.

Рука Кремля


Темна украинская ночь,
И ту убить паскуду мало,
Что у хохла – Жена? Кот? Дочь? –
Украла ночью темной сало.

Горилки выкушав стакан,
И закусив первач цибулей,
Хохол сказал: — Жене майдан!
Красть больше некому ведь, ****.

Она! Иные мысли прочь.
В голодном пузе зреет злоба.
Вне подозрений кот и дочь,
Не съели б столько даже оба.

За сало – в полкило кусок –
Хохлу убить жену не жалко,
Ведь смотрит ****ски на восток,
Ну прям, как та регионалка!

В рот двадцать безответных шайб
Забил бы ей, всего скорее.
Когда б не постучался в скайп
К хохлу с Днепра хохол со Шпрее:

Ти сліпий брат молодший, ***!–
Вещает старший брат из Кёльна.
То ж ****ят сало из Кремля.
Я бачив сам. Терпеть довольно!

Мяукать если будет впредь
По-русски кот, он – вне закона!
Коту сначала яйца геть,
Потом паскуду геть с балкона.

Брат, будет гладь в семье и тишь,
И сало будет, и богатство,
Когда в жизнь лозунг воплотишь —
«Свобода, равенство и братство»!

И будет чистым Днепр, как Рейн,
Когда не будешь ты вассалом.
Бувай, брат, ауфвидерзейн.
Пойду «Кремлевской» выпью с салом.

Не смущай миня


(частушки по строке)

Не смущай меня,не надо.
Нынче не до чепухи,
Третий день сижу в засаде —
Не заходят женихи.

Наших баб на кастинг звали
В «ПолулубрикантСтройТрест»
Влево-вправо наклоняли,
Проверяли пол и вес.

Угнездились под рябиной
Пётр, Фрол и Еремей,
Измеряли хворостиной,
У кого фигня длинней.

Потянулись к югу гуси
Меж ветров холодных струй.
Мы с Петром зимы не трусим,
Салом смазываем нос.

Аж дорожку протоптала,
Чтоб парнишкам двум помочь —
Еремею с Петькой сало
Подносила целу ночь.

Американская помощь


Мой кум давно уехал в Штаты,
Меня ж нужда совсем достала,
Пишу ему, прошу как брата:
— Пришли, будь ласка, кусень Сала!

Хотя по жизни и не нытик,
Но стресс на днях имел немалый,
Мне вместо Сала кум магнитик
Прислал с изображеньем Сала!

Под ребром чтоб не сосало,
бросив виршики кропать,
на базар пришёл я сало
для засолки покупать.

Восклицая, кайф не скроя, –
«Цигель, цигель ай лю-лю!»
сало я беру сырое
и уж сам его солю.

Как солю?
Я по секрету
вам скажу –
секрет держу,
потому рецепту эту
и под пыткой не скажу.

Над прилавком в позе бойкой
контролирую весы
и беру сальцо с прослойкой
в три-четыре полосы.

И когда народ устало
в праздник водку будет пить,
я процесс засолки сала
неустанно буду бдить.

Лишь людишки все застынут
в позе «мокрого весла»,
сала шмат мной будет вынут
утром 1-го числа.

Без болезненного оха
встану трезвый поутру,
поперчу сальцо малёхо,
чесночком слегка натру.

И когда, похмелье чуя,
люд падёт в салат лицом,
на рыбалку укачу я,
хлебца взяв с собой с сальцом.

И на льду,
вкусняшкой брежа,
у сальца крутясь ужом,
я тонёёёхонько нарежу
сало остреньким ножом.

Под звучок приятных чмочков
я в балдёжном куражу
на язык пяток кусочков
сала
нежно положу.

Рассосу, сося я сало,
чуть жевну,
пуща слюну,
и, сощеривши мурсало,
сало сладостно сглону.

Сальный дух когда пахучий,
полетит к себе маня,
рыбаки голодной кучей
соберутся близ меня.

Мне по кайфу действо это.
Пусть от зависти помрут.
Так мне радостно в душе-то,
коль завидки всех берут.

И, жуя, неспешно сало,
это ж, просто, благодать –
отыскать причин не мало,
чтобы сало им не дать.

«Как сальцо
вдруг спросит дядя.
Я отвечу дяде:
«Во-ооо. »
и сальцо, на дядю глядя,
ухомячу в одново.

И душа моя, отрада,
как Пиаф поёт Эдит…

Сало есть – ни чё не надо! –
так пословица твердит.

Поговорки про сало

У лукоморья куча сала,

Златая цепь на сале том.

И днем , и ночью кот усталый

Все ходит по цепи кругом.

Идет налево — песнь про сало,

Направо — сальный анекдот.

Чудес я видел там немало:

Там сало лезет прямо в рот.

На салом выстланных дорожках

Следы изысканных свиней,

Избушка там на сальных ножках

Стоит без окон , без дверей.

А в той избе — всего одна

Сплошная сальная стена.

Там лес и долы салом полны,

Там сальные прихлынут волны

На бе…
… показать весь текст …

Хохол везет мясо на продажу в Москву. Украинский таможенник на границе смотрит в мешок:
— Это что, мясо?
— Та не, пан начальник. Это ж от сала отходы. Нехай москали утилизируют.

Свиное сало: мифы и факты

Этот продукт незаслуженно клеймили вредным много десятилетий. Однако оказалось , что он не только не вреден , но даже очень полезен! Реабилитация произошла мгновенно. Ведь даже во времена гонений мало кто мог отказаться от ломтика вкусного , нежного сала в пользу « здорового образа жизни». Так что же это такое , сало…

Читать еще:  Поговорки о терпении

ЧТО ТАКОЕ САЛО И ЧЕМ ОНО ПОЛЕЗНО

Сало — это животный жир , и нужен он организму так же , как и жир растительный. Это не просто жир , а жир подкожный , в котором содержатся клетки и с…
… показать весь текст …

Медведь запасался жиром на зиму… и, не обламываясь, покупал сало в соседнем супермаркете.

Мы за сало всё купим.

Повидал я всякого немало,
И открыть сумел один закон:
Если у хохла есть шматик сала,
Значит должен быть и самогон.

Заботься о себе
И будет всё в порядке…
Полезной не отказывай еде,
Ведь всё, что выросло на грядке,
Поможет продержаться на земле…
А если вы на женщин падки,
Дружите с салом, господа…
Пусть от него и мёрзнут пятки,
Но на коне… практически всегда …)

Слепому бесполезно прописывать очки.

Тиха украинская ночь,
И звезды блещут
Но мне совсем уже невмочь —
Душа трепещет

Луна совета мне не даст,
Так не бывало
В кармане вовсе не балласт,
В кармане — сало.

И вот в ночи иду сейчас
И ноша тянет
Мне сало спрятать бы зараз,
То, что в кармане!

В округе до хрена хохлов
И кто поможет?
Хохол всегда на все готов —
Ограбить может

По нюху он найдет всегда
То, что в кармане
Желудку моему — беда!
Бреду в тумане

Надежней места не найти
Чем мой желудок
Я сало то доел почти,
Искал покуда

То место, можно где сховать
Остаток сала
Все съел. Теперь пора в кровать,
Уж солнце встало…

Цитаты на тему «Сало»

Этот продукт незаслуженно клеймили вредным много десятилетий. Однако оказалось, что он не только не вреден, но даже очень полезен! Реабилитация произошла мгновенно. Ведь даже во времена гонений мало кто мог отказаться от ломтика вкусного, нежного сала в пользу «здорового образа жизни». Так что же это такое, сало…

ЧТО ТАКОЕ САЛО И ЧЕМ ОНО ПОЛЕЗНО

Сало — это животный жир, и нужен он организму так же, как и жир растительный. Это не просто жир, а жир подкожный, в котором содержатся клетки и сохранившиеся биологически активные вещества.

Суточная доля жиров — 60−80 грамм в день, из них растительные жиры составляют одну треть. Сало близко к растительным маслам по содержанию незаменимых жирных кислот: олеиновой, линоленовой, линолевой, пальмитиновой — эти кислоты называют витамином F.

Ещё сало содержит арахидоновую кислоту, которая отсутствует в растительных маслах, и в которой нуждаются гормоны и иммунные реакции. Это одна из незаменимых жирных кислот, являющаяся частью фермента сердечной мышцы и участвующая в холестериновом обмене. Эти незаменимые кислоты чистят сосуды от холестериновых отложений. В сале большое содержание витаминов А, Д, Е и каротина.

Судя по его составу, сало является необходимым продуктом для поддержки иммунитета и общего жизненного тонуса, что особенно актуально в холодные периоды. Ведь биологическая активность сала выше биологической активности говяжьего жира и сливочного масла в пять раз!

Родиной сала правильнее считать Италию. Именно там три тысячи лет назад появилась идея использовать свиной жир как дешевую и калорийную пищу для рабов, трудившихся на мраморных каменоломнях.

Сало было всегда продуктом питания бедных людей, ибо лучшие куски свиной туши доставались, тем кто, мог за них заплатить или отнять. Вот и научились бедняки заготовлять сало впрок путем засолки, иногда копчения, и дальнейшего вызревания.

Практически каждый народ будет утверждать, что именно их сало — лучшее в мире. Русские и украинцы, будут за свое «сало», белорусы за своё «сала», немцы за «шпек», балканские славяне за «сланину», поляки за «слонину», американцы за «фэтбэк», и т. д. Но если, кто когда-нибудь пробовал «Lardo di Colonnata» или «Valle dAosta Lardo dArnad» вряд ли посмеет оспаривать превосходство двух последних.

«Lardo di Colonnata» происходит из маленького горного городка, если не сказать деревни, Колонната, расположенного рядом со знаменитыми мраморными разработками Каррара, что в Апуанских Альпах северной Тосканы. Местные мужчины в основном занятые в каменоломнях, традиционно брали с собой на перекус Лардо, употребляя вместе с другими типичными для Италии продуктами — хлебом, оливками и помидорами.

В настоящее время Лардо перестало быть едой бедняков, а превратилось в местную достопримечательность, затмившую славой даже каррарский мрамор. Да, своему существованию Колонната обязана мрамору, а своей известности — салу.

Не прошло и тысячи лет, как сало признали и в Испании. Хамон — в переводе с испанского — ветчина, окорок. Хамон практически не содержит холестерина и с тех самых пор остается любимым мясным продуктом в Испании.

Считается, что Колумб смог добраться до Америки благодаря тому, что среди припасов у него было много окороков и сала, которое может храниться до полугода, содержит много калорий, причем эти калории долгоиграющие — силы и энергия у поевшего сала (в меру!) восстанавливаются надолго, калорийность продукта составляет 770 ккал на 100 г.

А то на одной рыбе матросы бы у него озверели очень скоро… Так сало внесло свой неоценимый вклад и в мировую историю — ведь не открыл бы Колумб Америки, и не было бы у нас помидор, а без помидор не сварить борща, а без борща — какая ж это вообще культура?!

Люди Средневековья ели сало в больших количествах. Сам Святой Бенедикт, основатель ордена бенедиктинцев, разрешил монахам есть сало. Монахи говорили, что «сало и свинья так же связаны друг с другом, как виноградная лоза и вино».

Сало не только ели — в средневековье еще и делали из него свечи. Пахли они не очень, коптили, но свет все-таки давали. Только надо было следить, чтоб сальные свечи крысы не сожрали, они ж тоже не дураки. При свечах монахи переписывали книги — так во мраке средневековья сало помогло сохранить свет культуры и передать его нам.

А знаменитая английская яичница с беконом? бекон — это вам что? Оно самое. Англичане же — народ здравый, рассудительный и ученый, и о своем здоровье заботятся хорошо.

Позавтракав таким полезным и приятным образом, англичане покоряли моря, развивали капитализм, изобретали паровые машины и открывали теорию эволюции. Так что смело махнем рукой на мифы о вреде сала, в нашем-то холодном климате оно в разумных количествах совершенно необходимо.

МИФ 1: «ОТ САЛА ТОЛСТЕЮТ!»

Поправляются не от сала, а от его количества! Если вы ведете обычный сидячий или около того образ жизни, вам положено 10−30 г сала в день. Если уже страдаете ожирением и вам предписана низкокалорийная диета — не более 10 г в день.

Самое полезное сало — просто соленое, с чесноком или перцем. Хорошо и копченое, но только «домашним способом», с дымком. На мясокомбинатах сало, грудинку и прочие свиные прелести коптят в жидкости, и это не комильфо, свойства продукта меняются не в лучшую сторону.

МИФ 2: «САЛО — ТЯЖЕЛАЯ ПИЩА»

Не совсем так. У здорового человека с нормальным желудком настоящее свиное сало очень хорошо усваивается и не перегружает печень. Вообще самые ценные для нас жиры — с это те, которые плавятся при температуре нашего тела, т. е. около 37,0. Они полнее и быстрее всех остальных перевариваются и всасываются. Их список как раз и возглавляет свиное сало.

МИФ 3: «В САЛЕ СПЛОШНОЙ ЖИР»

И прекрасно! Потому что это великолепная структура — подкожный жир, в котором сохранились клетки и биологически активные вещества.

Например, самая ценная из жирных кислот — полиненасыщенная арахидоновая кислота. Она встречается очень редко, в растительных маслах ее вообще нет.

Прожить же без нее никак нельзя. Арахидоновая кислота входит в состав всех клеточных мембран и нужна сердечной мышце. К тому же без нее никак не обходятся гормоны, иммунные реакции и холестериновый обмен.

Не забудьте про жирорастворимые витамины, А (его здесь до 1,5 мг на 100 г), Д, Е, а также каротин. В итоге биологическая активность сала в 5 раз выше, чем у масла. Так что зимой «свиной продукт» — как раз то, что надо для поддержания жизненного тонуса и иммунитета.

МИФ 4: «ЭТОТ СТРАШНЫЙ ХОЛЕСТЕРИН»

Да, он здесь присутствует, но даже меньше, чем в коровьем масле. И ничего страшного в нем нет. Думаете, немедленно начнет откладываться на стенках артерий и начнется атеросклероз? Ничего подобного! Врачи давно установили, что количество холестерина в крови и тканях мало зависит от того, сколько вы его съели. Это вещество прекрасно синтезируется, даже если вы вообще его не едите.

МИФ 5: «ЗДОРОВЫЙ ЖИР — ТОЛЬКО РАСТИТЕЛЬНЫЙ ЖИР»

На долю жиров должно приходиться примерно 30% калорий за день. (Обратите внимание: не съедать 30% жиров, а получать от них 30% всей энергии.) Проще говоря — 60−80 г в день. И среди них только треть — растительные жиры.

Нам нужно 10% полиненасыщенных жирных кислот, 30% насыщенных, и целых 60% мононенасыщенных. Такое соотношение кислот есть в: да-да, свином сале, а также в арахисовом и оливковом маслах.

МИФ 6: «ЖАРЕНОЕ САЛО — ВРЕДНО»

Да, при жарке сало теряет часть своих полезных свойств и приобретает токсины и канцерогены. Но и растительные масла ведут себя ничуть не лучше. Стоит их ненадолго нагреть, как они резко перестают усваиваться. А вот подогретое сало наоборот, усваивается лучше, чем в холодном или горячем-жареном. Так что выход прост: сало надо не жарить до состояния шкварок, а греть на слабом огне.

Читать еще:  Поговорки про дружбу и друзей

МИФ 7: «С ХЛЕБОМ? НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ!»

Парадокс: сало с хлебом — как раз то, что доктор прописал! Разумеется, имеются в виду не булочки-пампушки, а зерновой хлеб, из муки грубого помола или с добавлением отрубей. Конечно, это для здоровых людей, не страдающих ожирением и проблемами с пищеварением.

При похудании сало тоже не забывайте: это прекрасный источник энергии. Диетический вариант — есть сало с овощами, например, с капустой. Можно вприкуску, а можно сделать с ним солянку, только не пережарьте.

А вот гастрономические радости типа бекона класть на хлеб действительно не стоит. Они вообще при похудании разрешены в микроскопических количествах — около 5 г. Зато этого вполне достаточно, чтобы придать вкус, например, дежурной тушеной капусте.

МИФ 8: «ЛУЧШЕ ПОД ВОДКУ»

Вот это чистая правда — сало прекрасный спутник алкоголя. Главным образом потому, что оно не позволяет быстро опьянеть. Жирненькое сало обволакивает желудок и не дает напитку с градусами моментально там всосаться. Конечно, алкоголь все равно впитается, но уже позже, в кишечнике, и постепенно.

Спиртное же, со своей стороны, помогает быстрее переварить жир и разложить его на компоненты.

САЛО И МЕДИЦИНА

Другая ипостась сала — это его применение в токсикологии. Природный продукт, оказывается, идеально подходит для связывания радионуклидов и выводит другие токсины из организма. Главное — это регулярность употребления.

Само собой, поедание сала рекомендовано как профилактическая мера. Вокруг нас столько волн, радиаций и излучений, что выйти из дома и даже просто оставаться в нём незащищённым для человека стало непозволительной роскошью. А с салом нам нуклиды нипочём.

Применение сала в качестве наружного средства имеет широкий спектр рекомендаций. Эта процедура показана при артралгиях, артозах, артритах любой этиологии, как средство реабилитации после операций и травм опорно-двигательного аппарата.

Встречаются указания на выраженный положительный эффект сала при наружной терапии маститов и термических ожогов, поверхностных ран и отморожений. Поражает, что сало эффективно лечит пяточную шпору, снимает зубную боль и излечивает экзему. Достаточно только наружного регулярного применения.

Сало содержит и множество других ценных жирных кислот, которые участвуют в строительстве клеток организма, а также играют большую роль образовании гормонов и холестериновом обмене. Они связывают и выводят из организма токсины. Причем, по содержанию этих кислот, сало опережает сливочное масло.

Именно в сале в оптимальном, хорошо усвояемом виде содержится селен. По данным института РАМН, 80% россиян испытывают дефицит этого вещества. А спортсменам, кормящим матерям, беременным и курильщикам этот микроэлемент просто жизненно необходим. Кстати, в чесноке, который часто употребляют вместе с салом, тоже содержится большое количество селена.

Если съедать пару кусочков сала на голодный желудок, то можно быстро добиться ощущения сытости. Это не позволит вам переедать, и вы сможете сохранить хорошую фигуру. В настоящее время, даже появились диеты для похудения, основанные на умеренном потреблении сала.

Салу можно слагать стихи и оды, петь о нем песни. Ведь даже увидеть сало во сне сулит богатство и здоровье.

Сало используют для приготовления еды, на нем жарят и тушат овощи, его добавляют в каши. Сало солят, варят, коптят.

«Чем натуральнее жир, тем лучше!» Соленое свиное сало как нельзя лучше отвечает этому требованию современной диетологии.

Самое полезное сало — 2,5 см. под шкуркой

Кусочек сала — прекрасный «снэк» в рабочее время. Оно хорошо усваивается, не перегружает печень и дает аж 9 ккал энергии на 1 г продукта. Это гораздо полезнее, чем даже самая дорогая колбаса, булочка или пирожки.

Украинское сало обязательно с чесноком, венгерское — обвалянное в красном перце, эстонское — копченое… А вот чукотское сало — подкожный жир вовсе не свиней, а тюленей! Они очень близки по составу и, как ни странно, по вкусу.

Ничего, что не в одной лежим постели…
Вся постель, ты знаешь, в голове…
Нет совместной приземлённой цели…
Я — рука — в волшебном рукаве…

Тот рукав — мои воспоминанья,
Тонкий дым кисейных полугрёз…
В этом рукаве — твои признанья,
Как объятья срубленных берёз…

Нет шкатулки с точными словами,
Но, возможно, ты и так поймёшь…
То, что есть и было между нами —
Ты с собою каждый день несёшь…

И куда бы ноги ни ступали,
И к кому б твоя ни ластилась рука,
И о чём бы губы ни молчали,
Чувствуешь меня. Наверняка…

Два плеча — вот сущность коромысла…
Сало времени клюёт, клюёт снегирь…
Нет, не то… неточность полусмысла!
Нет для слов безмена или гирь.

Люблю Тебя, как буйство дня
И краски летнего заката.
Ты — всё на свете для меня,
Стихи в душе моей звенят,
И нарождаются баллады
При сладких мыслях о Тебе,
Моя любовь, услада, нега!
Ты — Божий дар моей судьбе,
Ты — завтрак, ужин и обед,
Смысл жизни — Альфа и Омега…
Я воспою прожилок вязь
И девственную свежесть среза,
Создам из слов я ипостась
Твою, рыдая и смеясь…
Ты есть — и я богаче Креза.
Алмазов россыпь на куске —
То соль под светом заблистала,
А запах шкурки — то букет…
Не будь Тебя, я б жил в тоске,
Ведь ты — УКРАИНСКОЕ САЛО.

Ищете места силы? —
Базар. Прилавки сала

Анекдоты про сало

Читайте самые смешные анекдоты про сало. Мы собрали все анекдоты про сало которые только есть в сети. Анекдоты.ру — сайт хорошего настроения, более 100 новых анекдотов ежедневно.

  • про сайт «Одноклассники»9
  • про сайты127
  • про салаты67
  • про сало 91
  • про салон84
  • про салон красоты5

Встречаются два украинца. Один — весь перебинтованный. — Мыкола, шо з тобою? — Да жинка мышей ловить, так усю хату мышеловками уставила. — А ты тут при чём ? — Так вона ж их на сало ловить.

Сделал себе украинец огромный бутерброд с салом. Начал есть, да вот беда — в рот не помещается. Он и так, и сяк — даже откусить не может. Другой идет мимо: — Кумэ, може тоби розрИзать? — Да, отут, показывая на уголки губ.

Встречаются два соседа. — Весь день, — говорит один, — моя жена жалуется на неврастению, невралгию, неврит. — Как вы это объясняете? — Очень просто. Ей на рынке завернули кусок сала в лист медицинской энциклопедии на букву Н.

К мышеловке, по которой в отчаянии бегает пойманная мышь, подходит другая мышь и просит: — Подай мне через прутья тот кусочек сала с крючка. Тебе оно все равно не понравится.

Выражая солидарность с братским народом Афганистана, Украина выделила в качестве гуманитарной помощи 100 тонн сала и сбила один самолет с жидами.

Папа и сынишка: — Папа, вот ты банкир, да? — Ну. — Вот ты берешь у людей деньги, а потом отдаешь обратно. Какой тебе с этого смысл? — Смотри, беру я кусок сала — открывает холодильник, достает сало, а теперь кладу его на место. Сын непонимающе смотрит: — А РУКИ—ТО ЖИРНЫЕ!

Пришел в гости к ураинцу кум. Сидят они, горилку потребляют, и замечает хозяин, что кум все на сало налегает, жалко ему сало стало, ну он и говорит: — Кум, ты эта, помидорчиков—то соленых попробуй, острые! — Та ни, у мене и сало ни тупое.

Собрался мужик на охоту, как будто все взял: — И хлеб, и сало с луком, и стакан, и то, что к стакану полагается. Вышел уже из дома, а жена вслед ему кричит: — Иван, ты ружье забыл! — Да не возвращаться же, а то удачи не будет.

Студент пишет матери: — Мамочка, пришли мне теплые носки, но только заверни их, чтобы они не испачкались от сала и колбасы.

— Не понимаю я эти суши—рестораны! Ну как может рис, завёрнутый в рыбу, да к тому же сырую, стоить больше, чем сало, завёрнутое в газету, да к тому же свежую!

Хохол пришел на еврейскую свадьбу . Выпил водки и начал шарить глазами по столу в поисках куска сала. Сала нет! Хохол спрашивает: — Слышь, хлопцы, а где сало? Ему объясняют: — А сала мы не едим. Хохол разводит руками: — Нет, я, конечно, понимаю, что сало — это святое. Но не до такой же степени!

Украинец в армии — сидит и ест сало. К нему подходит сослуживец и спрашивает: — Что, посылку из дома получил? — Прислали, — отвечает хохол и спрашивает: — А ты что, сала хочешь? — Ага. — Ну напиши, пусть вышлют.

— Слушай, вот почему шахиды взрывают себя по всему миру, а Украину обошли стороной? — Понимаешь, после взрыва получается такая каша, кого в какой рай определят — это большой вопрос. А нормальному шахиду не с руки оказаться в раю, состоящем исключительно из сала.

— Победа белорусов над шведами очень просто объясняется: фамилия вратаря шведов – САЛО. — Вот беларусы и рвались к воротам сала, как бешеные.

Хохол и эстонец в купе поезда: — Этто чтоо у ваасс? — Цэ сало, но есть вы його не будете. — Паачемму? — Бо я же нэ дам.

Ссылка на основную публикацию
×
×
Adblock
detector